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Le Due Torri, es una oportunidad para descubrir la cultura culinaria  italiana, sin la necesidad de viajar a la ciudad de la clásica  gastronomía de la península itálica como es Módena  y que muy bien representa en Chile este ristorante, desde 1959. Le Due Torri deleita con lo más elevado de sus preparaciones, recetas que son trasmitidas de generación en generación,  donde destacan sus tradicionales pastas. Este ristorante  que está de aniversario cumpliendo 10 años en BordeRío y 64 de existencia,  ofrece una experiencia única para los sentidos y sorprende este año con el lanzamiento de una carta exclusiva para Le Due Torri BordeRío con más 14  platos inspirados en la  región de Emilia Romagna.

Hoy en Le Due Torri BordeRio, los comensales podrán disfrutar de toda la sazón y el color de la “Mediterránea” a base de prosciutto y burrata o el Belvedere entrada de frutos del mar en hojas de espinaca con aioli al orégano Prosecco Belster Doc. Haciendo otro viaje, pero esta vez al pasado, la carta deleita con “Los Capelletti in Brodo”, “Spaghetti Tutto Mare” o la “Lasagne Melanzane” preparación a base de berenjenas, champiñones, pesto de albahaca y queso Rosso Di Montalcino. Entre otros de los destacados se encuentra el “Cioccolato e Amarene Di Perugia”, un postre de mousse de chocolate y cereza “Amarena” italiana”, el “Freddo Di Estate” helado de mascarpone berries o la clásica “Pana Cotta” del Bosco.

www.leduetorri.cl